Realizzate con carni magre e selezionate, in trito tradizionale, in diversi formati caratteristici (spirale, catena, striscioline). Sono insaporite con sale, pepe nero, finocchietto selvatico, crema fresca di peperoncino calabrese, cipolla di Tropea Calabria IGP, provola e funghi.
Disponibili: in vaschette skin, spirale, catena, striscioline, dolce, piccante, aromatizzate.